Informuojame, kad šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Paspaudę mygtuką „Sutinku“ arba naršydami toliau patvirtinsite savo sutikimą. Bet kada galėsite atšaukti savo sutikimą pakeisdami interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Susipažinkite su privatumo politika.

Taisyklės Suprantu

„Tortiglione 3“ (500 ml)

Prekės kodas: GATO3500
17,00 €
Pristatymo terminas: 1 - 10 dienos

Aprašymas

Antioksidantų–polifenolių čempionas "Tortiglione 3"

„Frantoio Montecchia“ extra virgin šalto spaudimo alyvuogių aliejus „Tortiglione 3“ iš Italijos Abruco regiono. Spaudžiamas tik iš vienos šiam regionui būdingos unikalios alyvuogių veislės Tortiglione. Vaisiai labai maži, tad aliejaus išspaudžiamas minimalus kiekis. Šios veislės derlius labai priklauso nuo metinės klimato raidos, todėl pasitaiko nepalankių metų, kai aliejus iš šios veislės alyvuogių apskritai nespaudžiamas. 

Polifenolių kiekis šiose alyvuogėse ir aliejuje yra didžiausias. Alyvmedžių giraitės plotas – tik 3 hektarai.

Aromatas: šviežios žolės, petražolių, rozmarinų atspalviai. Intensyvaus skonio, burnoje juntamas intensyvus kartumas ir pikantiškumas. Tinka prie raudonos mėsos patiekalų, daržovių troškinių, sriubų.

Rūgštingumas: 0.28% (maks. leistinas 0.8%).

Peroksidų kiekis: 3,9 meq/kg (maks. leistinas – 20 meq/kg).

Polifenolių koncentracija: 613 mg/kg (ES minimali rekomendacija 250 mg/kg). Šiame alyvuogių aliejuje esantys polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinio streso! Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 20 g alyvuogių aliejaus. 

„Frantoio Montecchia“ extra virgin alyvuogių aliejus rekomenduoja knygos apie alyvuogių aliejų autorius Paulius Jurkevičius. Daugiau apie alyvuogių aliejus skaitykite čia: Svarbūs klausimai – ūkiški atsakymai. Apie tikrą alyvuogių aliejų.

Italijoje pagamintas produktas.